Σιγουρότατα κανείς δεν ξέρει… άλλοι βάζουν το ΗΒ μαζί… άλλοι όχι και άλλα πολλά 🙂
Το σίγουρο είναι ότι είναι πάνω από 200 χώρες 😉 

Δεν γνωρίζω με ποια κριτήρια τις μετράτε, αλλά ψάχνοντας ανακάλυψα όχι 200 αλλά 246!
ΕΥΡΩΠΗ
1 Άγιος Μαρίνος
2 Αγία Έδρα (Βατικανό)
3 Αλβανία
4 Ανδόρα
5 Αυστρία
6 Βέλγιο
7 Βοσνία και Ερζεγοβίνη
8 Βουλγαρία
9 Γαλλία
10 Γερμανία
11 Γιβραλτάρ
12 Γκερνσέι
13 Δανία
14 Ελβετία
15 Ελλάδα
16 Εσθονία
17 Ηνωμένο Βασίλειο
18 Ιρλανδία
19 Ισλανδία
20 Ισπανία
21 Ιταλία
22 Κροατία
23 Κύπρος
24 Λετονία
25 Λευκορωσία
26 Λιθουανία
27 Λιχτενστάιν
28 Λουξεμβούργο
29 Μάλτα
30 Μαυροβούνιο
31 Μολδαβία, Δημοκρατία της
32 Μονακό
33 Νήσοι Σβάλμπαρ και Γιαν Μαγιέν
34 Νήσος Μαν
35 Νησιά Άλαντ
36 Νησιά Φαρόε
37 Νορβηγία
38 Ολλανδία
39 Ουγγαρία
40 Ουκρανία
41 Π.Γ.Δ. Μακεδονίας
42 Πολωνία
43 Πορτογαλία
44 Ρουμανία
45 Ρωσία
46 Σερβία
47 Σλοβακία
48 Σλοβενία
49 Σουηδία
50 Τζέρσεϊ
51 Τσεχία
52 Φινλανδία
ΑΣΙΑ
53 Έδαφος Βρετανικού Ινδικού Ωκεανού
54 Αζερμπαϊτζάν
55 Αρμενία
56 Αφγανιστάν
57 Βιετνάμ
58 Γεωργία
59 Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
60 Ιαπωνία
61 Ινδία
62 Ινδονησία
63 Ιορδανία
64 Ιράκ
65 Ιράν, Ισλαμική Δημοκρατία του
66 Ισραήλ
67 Κίνα
68 Καζακστάν
69 Καμπότζη
70 Κατάρ
71 Κιργιστάν
72 Κορέα, Βόρεια
73 Κορέα, Νότια
74 Κουβέιτ
75 Λίβανος
76 Λατινική Αμερική
77 Μακάο
78 Μαλαισία
79 Μαλδίβες
80 Μογγολία
81 Μπαγκλαντές
82 Μπαχρέιν
83 Μπουτάν
84 Μπρουνέι
85 Μυανμάρ
86 Νήσοι Κόκος (Κήλινγκ)
87 Νήσος Χριστουγέννων
88 Νεπάλ
89 Ομάν
90 Ουζμπεκιστάν
91 Πακιστάν
92 Παλαιστίνη
93 Σαουδική Αραβία
94 Σιγκαπούρη
95 Σρι Λάνκα
96 Συρία, Αραβική Δημοκρατία της
97 Τατζικιστάν
98 Ταϊβάν
99 Ταϊλάνδη
100 Τουρκία
101 Τουρκμενιστάν
102 Υεμένη
103 Φιλιππίνες
104 Χονγκ Κονγκ
ΑΦΡΙΚΗ
105 Άγιος Θωμάς και Πρίνσιπε
106 Αίγυπτος
107 Αγία Ελένη
108 Αγκόλα
109 Αιθιοπία
110 Ακτή Ελεφαντόδοντος
111 Αλγερία
112 Γκάμπια
113 Γκάνα
114 Γκαμπόν
115 Γουινέα
116 Γουινέα-Μπισσάου
117 Δυτική Σαχάρα
118 Ερυθραία
119 Ζάμπια
120 Ζιμπάμπουε
121 Ισημερινή Γουινέα
122 Κένυα
123 Καμερούν
124 Κεντρική Αφρικανική Δημοκρατία
125 Κομόρος
126 Κονγκό
127 Κονγκό, Δημοκρατία του
128 Λεσότο
129 Λιβερία
130 Λιβυκή Αραβική Τζαμαχιρία
131 Μάλι
132 Μαγιότ
133 Μαδαγασκάρη
134 Μαλάουι
135 Μαρόκο
136 Μαυρίκιος
137 Μαυριτανία
138 Μοζαμβίκη
139 Μπενίν
140 Μποτσουάνα
141 Μπουρκίνα Φάσο
142 Μπουρούντι
143 Νήσοι Πράσινου Ακρωτηρίου
144 Νίγηρας
145 Ναμίμπια
146 Νιγηρία
147 Νότια Αφρική
148 Ουγκάντα
149 Ρεϋνιόν
150 Ρουάντα
151 Σενεγάλη
152 Σεϋχέλλες
153 Σιέρα Λεόνε
154 Σομαλία
155 Σουαζιλάνδη
156 Σουδάν
157 Τανζανία
158 Τζιμπουτί
159 Τσαντ
160 Τυνησία
161 Τόγκο
ΒΟΡΕΙΑ ΑΜΕΡΙΚΗ
162 Saint Martin
163 Saint-Barthelemy
164 Άγιος Βικέντιος και Γρεναδίνες
165 Άγιος Κιτς και Νέβις
166 Αγία Λουκία
167 Αμερικανικές Παρθένοι Νήσοι
168 Ανγκουίλα
169 Αντίγκουα και Μπαρμπούντα
170 Αρούμπα
171 Αϊτή
172 Βερμούδες
173 Βρετανικές Παρθένοι Νήσοι
174 Γουαδελούπη
175 Γουατεμάλα
176 Γρενάδα
177 Γροιλανδία
178 Δομινικανή Δημοκρατία
179 Ελ Σαλβαδόρ
180 Ηνωμένες Πολιτείες
181 Καναδάς
182 Κούβα
183 Κόστα Ρίκα
184 Μαρτινίκα
185 Μεξικό
186 Μονσεράτ
187 Μπαρμπάντος
188 Μπαχάμες
189 Μπελίζ
190 Νήσοι Κέυμαν
191 Νησιά Τουρκ και Κάικος
192 Νικαράγουα
193 Ντομίνικα
194 Ολλανδικές Αντίλλες
195 Ονδούρα
196 Παναμάς
197 Πουέρτο Ρίκο
198 Σαιντ Πιέρ και Μικελόν
199 Τζαμάικα
200 Τρινιντάντ και Τομπάγκο
ΝΟΤΙΑ ΑΜΕΡΙΚΗ
201 Αργεντινή
202 Βενεζουέλα
203 Βολιβία
204 Βραζιλία
205 Γαλλική Γουιάνα
206 Γουιάνα
207 Ισημερινός
208 Κολομβία
209 Νησιά Φώκλαντ
210 Ουρουγουάη
211 Παραγουάη
212 Περού
213 Σουρινάμ
214 Χιλή
ΑΝΤΑΡΚΤΙΚΗ
215 Ανταρκτική
216 Γαλλικά Νότια Εδάφη
217 Νήσος Μπουβέ
218 Νήσος Χερντ και Νησιά Μακντόναλντ
219 Νότια Γεωργία και Νήσοι Νότιες Σάντουιτς
ΩΚΕΑΝΙΑ
220 Αμερικανική Σαμόα
221 Ανατολικό Τιμόρ
222 Αυστραλία
223 Βανουάτου
224 Γαλλική Πολυνησία
225 Γκουάμ
226 Γουάλις και Φουτούνα
227 Κιριμπάτι
228 Μικρά απομακρυσμένα νησιά Ηνωμένων Πολιτειών
229 Μικρονησία, Ομόσπονδες Πολιτείες της
230 Νέα Ζηλανδία
231 Νέα Καληδονία
232 Νήσοι Βόρειων Μαριάνα
233 Νήσοι Κουκ
234 Νήσος Νόρφολκ
235 Ναούρου
236 Νησιά Μάρσαλ
237 Νησιά Σολομώντα
238 Νιούε
239 Πίτκερν
240 Παλάου
241 Παπούα Νέα Γουινέα
242 Σαμόα
243 Τοκελάου
244 Τουβαλού
245 Τόνγκα
246 Φίτζι